Дорада (Дэнис) — описание, как и где ловить
Что это за рыба — Дорада? Как еще называют эту красивую рыбку. Как она выглядит, где обитает, на какие наживки лучше всего ловиться эта рыба, в какое время года, на какие снасти и как лучше всего ловить эту очень сильную, хитрую и изысканно вкусную рыбу. Все это вы узнаете из этой статьи. А так же сможете поделиться своим опытом в комментариях.
Содержание
- 1. Общее описание рыбы
- 2. Распространение и места обитания
- 3. Возраст и размеры рыбы
- 4. Образ жизни рыбы
- 5. Ловля Дорада. Как на что и когда ловить
- 5.1. Календарь клева – когда клюет рыба Дорада
- 5.2. Какие снасти использовать для ловли
- 5.3. Прикормки для ловли Дорада
- 5.4. На какие наживки и насадки ловить
- 5.5. В какое время года лучше всего клюет Дорада
- 6. Видео о рыбе Дорада
- 7. Гастрономия
1. Общее описание рыбы Дорада
Наиболее встречающиеся название рыбы — Дорада (не путать с Дорадо): Золотистый Спар, Аурата, Морской Карась, Морской Лещь (Лат: Sparus aurata). Иврит: דניס (denees), צ’יפורה.
Тело овальное. Туловище, сплющенное с боков, с крутым профилем головы, над глазами имеется отчётливый острый выступ. Чешуйки большие и зазубренные, голова также покрыта чешуёй. Жаберная крышка без шипов, край предкрышки гладкий. Голова более чем в 2 раза больше диаметра глаз.
Рот маленький с толстыми губами расположен в нижней части головы. Челюсти лишь немного выдвигаются вперед, верхняя челюсть несколько длиннее. На обеих челюстях спереди 4—6 крепких зубов для ловли добычи, а за ними ряд скрюченных, но острых зубов, за которыми следуют два ряда жевательных зубов. Сошник и нёбные кости без зубов.
Длинный, неразделённый спинной плавник, с 11 колючими и 13—14 мягкими лучами. Анальный плавник с 3 колючими и 11—12 мягкими лучами. Грудной плавник с 1-им колючим лучом и 5-ью мягкими лучами.
Окраска серебристо-серая. Плавники с розовым отливом. Хвостовой плавник с тёмной каймой посередине и белыми кончиками. У основания последнего луча спинного плавника маленькое красно-коричневое пятно, исчезающее после смерти.
2. Распространение и места обитания морского карася
Рыба Дорада обитает в соленой воде восточной части Атлантического океана от Великобритании до Сенегала и по всей территории Средиземного моря. Зафиксированы случаи, когда морской карась был пойман в водах Черного моря. Начиная с 2000 годов случаи обнаружения морского карася в Черном море, стали значительно учащаться.
Рождаясь в октябре-декабре в открытом море, молодые особи Дорада ближе к ранней весне направляются в прибрежные воды, богатые кормом. Там их часто можно встретить в лагунах и даже в морских устьевых областях рек с солоноватой водой. В конце осени, нагуляв массу, морской карась возвращается в открытое море.
В открытом море Дорада или морской карась чаще всего встречается на каменистом дне с растительными покровами, но так же часто эта рыба ловится и на песчаном дне. Молодые особи Дорада предпочитают глубину до 30 м, тогда как более взрослые особи обитают на средней глубине 50 м. Известны случаи, когда крупные особи были выловлены на глубине порядка 150 м.
3. Возраст и размеры рыбы Дорада
По данным «Международной Ассоциации Спортивного Рыболовства» (IGFA http://www.igfa.org/) — рекорд по поимке рыбы Дорада зафиксирован в 2001 году в форте Lauderdale в США. Выловленный образец рыбы имел массу 17.2 кг. Максимально зафиксированная длина равняется 70 см. Средний размер рыбы около 35 см. Максимальная продолжительность жизни около 10-11 лет.
Молодые особи Дорада до 35 см обычно обитают на мелководье до 30 метров. Более взрослые представители от 35 см могут обитать на глубине свыше 30 метров. Самые крупные особи могут опускаться на глубину до 150 м.
4. Образ жизни рыбы Sparus aurata
Рыба Дорада или морской карась ведет сидячий, придонный образ жизни. Встречаются как в одиночку, так и небольшими стаями. Наиболее благоприятный для жизни климат – субтропический с температурой воды до 26 °С.
4.1 Размножение – время и особенности нереста
Рыба Дорада является гермафродитом. Все появившиеся на свет рыбы являются представителями мужского пола. Затем по достижении возраста более 2-х лет они превращаются в женщин. Половая зрелость у мужчин наступает в период от 1 до 2 лет при размере рыбы 20-30 см, а у женщин в возрасте от 2 до 3 лет и при размере 33-40 см.
4.2 Рацион – чем питается Дорада
Рыба Дорада (морской карась) в основном плотоядная, но при нехватке еды могут дополнять свой рацион растительной пищей. Основными источниками пищи являются: моллюски (мидии, устрицы, которых она может легко раздавить своими мощными челюстями), ракообразные (креветки, мелкие рачки), рыба, морские черви, в случае необходимости – морские водоросли.
5. Ловля Дорада. Как, на что и когда ловить рыбу Дорада (дэнис) в Средиземном море
Раздел требует существенной доработки и дополнения. Если вам есть что высказать по этому вопросу, не поленитесь, поделитесь с нами информацией в комментариях, и я с радостью добавлю ее в статью, оставив за вами авторство.
Для любителей ловли в морских водах предлагаем ознакомиться с подробной информацией о Средиземном море, его погодными условиями, рельефом, температурой воды, водным течением и обитателями — Средиземное море: описание, история, интересные факты
5.1. Календарь клева – когда клюет рыба Дорада
В Средиземном море рыба Дорада начинает клевать с апреля и по декабрь включительно.
5.2. Какие снасти использовать для ловли морского карася
Для ловли Дорада подойдут любые донные снасти.
5.3. Прикормки для ловли Дорада
На данный момент нет информации по данному вопросу. Если у вас есть сведения о том какие прикормки и как используются при ловли морского карася, буду очень благодарен если вы поделитесь этой информацией в комментариях.
5.4. На какие наживки и насадки ловить рыбу Дорада (Дэнис)
Для ловли рыбы Дорада чаще всего используются наживки животного происхождения. Ниже перечислены наживки, на которые мне лично удавалось поймать Дорада в Средиземном море.
Есть сведения, но лично не проверены, что рыба Дорада ловится на следующие наживки:
- Свежие кальмары
- Сардины свежие
- Свежие креветки
- Морские моллюски
- Мелкие крабы
- Раки отшельники
- Говяжье сердце
- Смесь под названием пилота
- При искусственном выращивании для откорма рыбы используется смесь, состоящая из рыбной муки (кемах дагим), пшеницы и сои. Видимо можно использовать данные компоненты для приготовления наживок и прикормок.
5.5. В какое время года лучше всего клюет Дорада
Точных данных у меня мало, но самые удачные дни лова Дорада (Дэниса) у меня выпадали на вторую половину Апреля и май.
6. Видео о рыбе Дорада
1. Дорада в естественной среде обитания.
2. Интересный способ ловли Дорада с использованием искусственной раковины и наживки из моллюсков.
3. Вылов солидного трофея.
4. На этом видео тоже демонстрируются виды наживок и способы их нанизывания на снасть, а так же примеры поимки очень достойных экземпляров рыбы Дорада. Видео на французском языке, но и так все понятно.
Сегодня ловил на камнях, побережье Бат-Яма, от берега метров 10(каменная насыпь-волнорез). Обычно ловлю там сарагуса, но сегодня мою наживку отчаянно атаковала дорада. Удалось вытащить две небольших особи по грамм 400, дорада крупнее два раза оторвала леску. Так и не увидел, но это точно была она. Сопротивление и поклёвка характерная, да и не знаю я таких сарагусов, чтоб так гнули удочку. Первую рыбку поймал на обычный батон, думаю подошёл бы любой пшеничный хлеб. Вторая дорада попалась на кольцо кальмара. Обычные кольца, на прилавке стоят рядом с селедочкой и прочими морепродуктами. Засоленные и готовые к употреблению. Такой вот факт) Место для ловли очень интересное. Водится куча разной рыбы. Третий день подряд попадается рыба-попугай. Так же активно клюёт Арас(коммунист), мелкий сибас, сарагус, на песке телевизия. Так же часто из под камней на хлеб бросается темная рыба, похожая на окуня, почти чёрная с зеленоватыми пятнами, скользкая на ощупь. Как-то так)
Большое спасибо за информацию
Всем привет.
Живу в провансе. Я ловлю дораду на Средиземном побережье Франции. Кстати, в статье все фото королевской дорады, у неё на лбу золотистая полоса и она самая почитаемая рыба у рыбаков средиземноморья кто ловит с берега, а всего видов дорад несколько. Если рыба меньше 500г отпускаю. Рыба эта одна из самых осторожных которых знаю (и одна из самых вкусных). Насчёт наживки, забудьте все что дорада не ест в природе, типа куриная грудка, говяжье сердце, хлеб, навозные черви (последнее вообще нонсенс)… самые работающие наживки: мидии, краб (3-4 см без конечностей), морские черви, живые креветки, и т.п. На рыбу Дорада не клюёт (только если вообще жрать нечего). Время лучшего клева: март-апрель и август-сентябрь. Хотя зависит от места ловли. Например во Франции самые знаменитые дорадные места расположены на каналах (мартиг и сет). Дорада заходит по ним во внутренние соленые водоёмы (типа Этан де Бер). На этих каналах ловится почти круглый год. С берега моря ловить на сюрфкастинговые снасти. В каналах на обычные донные. Прикормки в море с берега ненужная вещь : волны и течения все размоют на раз-два! И ну как тут на сюрфкастинговых рассеяниях прикормишь? а в каналах течение сильное, прикармливать будешь для соседей. Хотя видел некоторых рыбаков кто давил мидий и бросал их на 20м. Не заметил разницу в их улове и у тех кто не прикармливал. Ну вот примерно все. Будут вопросы, отвечу по мере своего опыта.
Удачи на рыбалке!
АК