Сарган (garfish) — описание, как ловить и на что

Волнообразные изгибания тела саргана позволяют динамично передвигаться по водным просторам. При виде добычи эта смелая рыба молниеносно способна выпрыгнуть из воды и настигнуть жертву, а испугавшись – перепрыгнет любую преграду…

Почему рыбаку следует опасаться этого азартного хищника? – вы скоро узнаете.

Содержание

1.Общее описание саргана

Семейство саргановых представлено 9 родами, насчитывающими более 25 видов.

Сарган – один из морских обитателей, имеющий интересное строение туловища. Стреловидное удлинённое тело покрыто мелкой серебристой чешуёй. Имеет вытянутые челюсти. Спина имеет зеленоватый оттенок.

Рисунок рыбы Сарган - garfish

Хищник-сарган имеет маленькие и острые зубы, позволяющие ему при движении хватать мелких рыбок.
Имеющийся в скелете биливердин (пигмент желчи зелёного цвета) оттеняет их до зелёного оттенка.

2. Распространение и места обитания

География распространения рыбы Сарган очень широкая. Обитает в Африканских водах, Исландии и Норвегии. Также встречается в Северном, Балтийском, Азовском, Чёрном и Средиземном морях.
Дальневосточный, обыкновенный сарган населяет воды России, а атлантический житель Средиземноморья.

3. Возраст и размеры

Длительность жизни до 7 лет. Максимальная длина до 93 см. В основном встречаются особи, достигающие 70 – 75 см и весом до 1,3 кг. Есть и исключение, так, в тропиках обитает гигантский представитель саргановых — крокодиловый, размерами до 180 см.

Крокодиловый сарган.

Длительность жизни – не более 13 лет. В основном встречаются особи от 5 до 9 лет.

4. Образ жизни

Хищник, держится стайно. Пелагическая рыба, то есть обитает в водной поверхности. Водиться в водах различной степени солёности, способен заплывать в пресные водоёмы.

4.1 Размножение – время и особенности нереста

Половой зрелости особь саргана достигает за 1 год в возрасте 4 – 5 лет. Период нереста длиться с мая по август. Рыба нереститься вблизи берега. Икринки имеют клейкие нити, которыми прикрепляются к морской растительности. Благоприятной температурой для созревания икринок считается – свыше 10 градусов. Сарган способен производить в среднем до 15 тысяч икринок, более крупные представители – до 50 тысяч.

Личинки плавают в прибрежных зонах на поверхности воды. Отличием от взрослых является строение челюстей – более короткие. В течение первого года жизни они приобретают обычное для крупных рыб вытянутое строение.

4.2 Рацион – чем питается сарган

Мелкая рыбка – основная пища саргана. Также ест ракообразных и насекомых.

5. Как, где, когда и на что ловить рыбу сарган

Обычно сарган находится далеко от берега. Приближается для поимки добычи или нереста. Ненасытный сарган всегда будет рядом возле стаи мелкой рыбы, которая собирается у каменистых берегов, бухт и рифов.

5.1 Календарь клева – в какое время года и суток лучше всего клюет сарган

С повышением температурного режима воды сарганы уходят в море, где охоту на них можно вести с морского транспорта.

В холод рыба клюёт на протяжении всего дня. Благоприятное время для рыбалки на мелководных береговых участках – тёмное время суток и раннее утро.

5.2 В какую погоду лучше всего клюет

Хорошо клюёт в осенний период и до середины весны, особенно при ветре, волнах от 1 м и мутности воды. Температура воды должна быть менее 10 градусов. При таких условиях сарган с целью пропитания подходит к берегу, возле которого плавает мелкая рыба.

5.3 В каких местах лучше всего ловить саргана.

Лучшей дистанцией ловли считается расстояние от 40 до 100 м.

Береговая линия, бухты, коралловые рифы и заливы. В отливной период сарган прячется в осушаемых местах, зарываясь в ил до метра в глубину. Рыбалка на морских косах, позволят отдалиться от берега.

Перспективным местом также будет являться и зона прибоя, уходящая в море на много метров вперёд.
Рыбалка со скал может позволить успешно ловить саргана, так как он в таких местах находится безбоязненно.

Порты — для рыбака покажутся любопытным местом для ловли. Здесь расположены разнообразные сооружения, разделяющие мелкие и глубокие места, а днища лодок, покрыты водорослевой растительностью и манят к себе мелкую рыбу, на которую ведёт охоту сарган.

Хорошими местами могут служить те, где тихое течение. Также внимание нужно обратить на участки, где медленное течение граничит с быстрым, здесь вода обогащена кислородом и привлекает мелкую рыбу, являющуюся кормом для большинства хищников, в том числе и саргана.

5.4 Какие снасти использовать для ловли рыбы сарган (garfish)

При ловле саргана почти всегда отдается предпочтение снастям для дальнего заброса.

Вариант 1 «На блесну»
Спиннинг длиною не менее 3 м:

  • скоростная катушка (с передаточным числом более пяти к одному;
  • колеблющиеся, узкие, тяжёлые блесна яркого цвета – размер от 7 до 9 см и массой от 16 до 26 г (например, такие Kingtrout, Filur, Trumf);
  • блесну привязать через карабин с вращающимся вертлюжком (без заеданий), для исключения перекрутов лески;
  • монофильная леска – 0,2 мм, (способствует дальнему лёту блесны) или плетёный шнур;
  • тройник на блесне крепится при помощи 3 – 5 колец или поставить металлическую цепочку до 5 см в длину. Удлиняя и делая свободно крутящимся тройник с целью обхвата «клюва» рыбины и зацепки на крючок.

Вариант 2 «Поплавок»
Спиннинг до 4 м:

  • безынерционная катушка;
  • поплавок скользящий (20 – 40 см) с яркой верхушкой с огрузкой до 5 г;
  • леска бесцветная (прозрачная) тонкая диаметром до 0,25 мм;
  • поводок (0,12 – 015 мм) и длиной 0,5 м
  • красного цвета крючок (№2,5 – 5);

Вариант 3 «Нахлыст без использования крючка»

  • на кончик лески крепится небольшой пробковый шарик (с горошину);
  • делается кисточка, на конце вяжутся узелки из цветных шёлковых ниток длиной до 15 см.

Кусочки складываются на половину, делаются петли и насаживаются на леску над пробкой, всё расправляется и закрепляется нитью.

Когда сарган захватит приманку, такие узелки зацепятся ему за зубы, и он не сможет выпутаться.

Совет:

  • время рыбалки – раннее утро;
  • дальний заброс;
  • вести по воде быстро;
  • подведя к берегу резко удочкой выдернуть из воды;

Вариант 4 «Ловля на лепесток и крючок»

Двуручный спиннинг:

  • безынерционная катушка;
  • леска толщиной 0,25 мм;
  • к одному концу крепится грузило весом 10 – 15 г, к другому – колечко заводское с карабином и вертлюжком;
  • на расстоянии 10 – 15 см от колечка крепится поводок диной 3 – 4 см диаметром 0,2 мм с небольшим тройником;
  • через 10 см крепится поводок с лепестком блесны белого цвета;
  • далее снова вяжется поводок и тройник.

Совет:

  • проводка делается по поверхности воды;
  • можно использовать лепестки и жёлтого цвета.

Вариант 5 «Ловля на ёлочку»

  • на поводки – 4 или 5 см закрепить 2 – 3 колеблющиеся блесны или мормышки с 2 крючками;
  • тройник серебристый.

Совет:

  • приманки не более 3 см;
  • поводки на расстоянии 20 – 25 см
  • замыкающая узкая блесна – 100 – 110 см
  • применять блесны металлические серебристого цвета

Вариант 6 «Ловля с дальним забросом»
Снасть из углепластика длиной до 8 м:

  • безэнерцыонная или мультипликаторная катушка;
  • леска диаметром 0,18 мм;
  • большой поплавок вытянутой формы с длинной антенной;
  • грузило (оливка) со встроенным пенопластом крепится у самого поплавка;
  • грузик – дробинка крепится в конце лески, к которой (петля в петлю) привязывается поводок (диаметром 0,15 мм), длиной 25 – 30 см;
  • крючок №4 – 6 (длинное цевье).

Совет:

  • поплавок отпускается на глубину 1 – 1,5 м;
  • можно использовать поплавок с монтированным грузилом;
  • возможно, привязать поплавок к концу лески и на расстоянии 1 м от него поводок.

Вариант 8 «Ловля на бомбарду»
Спиннинг до 4 м и тестом 10 – 40 г:

  • безынерционная катушка;
  • монофильная леска (0,32 – 0,35 мм) или плетёный шнур 0,15 – 0,20 мм;
  • крючки №6,7 (приплюснутые к бокам и длинным цевьем);
  • к леске привязать шок-лидер, на который закрепить бомбарду 10 – 40 г;
  • после бомбарды поставить бусинку и привязать вертлюжок;
  • поводок 2 м закрепить к леске через вертлюжок.

Совет:

  • иметь бомбарды разного веса, в зависимости от погоды и условий;
  • использовать тонкий шнур диаметром 0,1 мм;
  • прежде нужно собрать снасть без поводка, только с бомбардой;
  • нужно смочить леску, для этого делается заброс без приманки;
  • при леске, подсечку делать медленно с большой амплитудой;
  • при использовании шнура подсечка делается лишь кистью руки.

Известное видео о том как ловить саргана — часть 1

Часть 2

5.5 Прикормки для ловли саргана

На текущей момент — нет информации о прикормках для саргана. Буду благодарен за любую информацию по этому вопросу.

5.6 На какие наживки и насадки клюет сарган


Животные

  • червь обычный;
  • червь лиманный (нереис);
  • мясо креветки;
  • мясо краба;
  • кусочки рыбы;
  • кусочки куриной грудки;
  • мясо свежемороженой сёмги;
  • куски саргана.


Растительные

  • тесто


Искусственные

Блесны:

  • колеблющаяся (размер 2, 3,вес 10 – 20 г, цвет в солнечный день – серебристый, в пасмурный – тёмно-свинцовый;
  • с узором голографическим (длинная и весом до 25 г);
  • колеблющаяся переоснащённая (с 2 большими и связывающими кольцами);
  • с шёлковой кистью.

Воблеры:

  • поверхностный (тяжёлый);
  • безлопастный (для дальних забросов и ловле на глубине).

Прочие:

  • Черви силиконовые.

Совет:

  • куриное мясо с плёнкой резать полосками (4 см). Плёнка предаст прочность при забрасывании;
  • куски рыбы также нарезать с кожей;
  • креветочное мясо менее прочное;
  • для консервирования нереиса в банку с червями налить водку, закрыть крышкой и поместить в холодильник. Хранить не ограниченное время.

5.7 Как клюет сарган

Сильная рыба, любит борьбу. Поклёв уверенный: утапливает поплавок, глотает наживку и резко утаскивает её в воду. Не спешить подсекать, чтобы крючок не соскользнул. Однако, при активном лове – подсекать нужно быстро.

После зацепки на крючок начинает тянуть. При вываживании идёт борьба на поверхности воды. Попадая на берег, агрессивно сопротивляется.

5.8 Как правильно ловить рыбу сарган – основные техники.

  • При вялом клёве подсечка делается с паузой на несколько секунд, не давая блесне уйти на дно.
  • На мелководье используется дальний заброс и забродка (ловля с заходом в воду);
  • Ловля на каменистом участке опасна, так как камни имеют скользкую поверхность. Для этого лучше ловить с воды. Садок крепиться на поясе;
  • Для того чтобы подсак не мешал во время процесса стоит держать его за спиной.
  • При рыбалке вместе с песчаным дном, садок не понадобится. Такой берег позволяет покойно схватить рыбу рукой и снять с крючка;
  • Делать веерные забросы, начиная вдоль береговой линии, затем полукруг в местах скопления рыбы;
  • Скорость проводки быстрая, давая блесне выпрыгивать из воды;
  • При обрыве хищника, проводку не прекращать, так как за ним могут идти сарганы;
  • При отсутствии клёва, поменять блесну на другой цвет;

5.9 Самые важные моменты при ловле саргана (garfish)

  • оснастку выбирать в зависимости от погодных условий, поведения воды и ветра;
  • соблюдать технику безопасности во время рыбалки;
  • иметь соответствующее погоде и месту рыбалки снаряжение, одежду и поляризационные очки.

6. Интересные, необычные, смешные факты об этой рыбе

Интересный способ плавания – посредством волнообразных сгибов тела. Резко выпрыгивает из воды. Плавает на большой скорости.

В погоне за добычей либо опасности (испуге) способна перепрыгнуть стоящую на пути преграду. Большие особи могут в такой момент нанести повреждения рыбакам на лодках.

Зеленоватый оттенок костей, вызван наличием в организме биливердина (зеленого пигмента желчи), что на некоторых гурманов действует пугающе. Рыба безопасна к употреблению в пищу.

7. Интересные видео о рыбе сарган (garfish)

Видео на английском языке, но и так все понятно. Вы узнаете, как ловить саргана на бомбарду, как правильно нанизывать наживку из макрели, какие крючки использовать и насладитесь зрелищными моментами вываживания саргана.

8. Гастрономия

В основном рыба вылавливается для местного потребления в свежем состоянии. Употребляют в жареном, запечённом виде. Говорят, что уха из саргана – это нечто особенное.

9. Самые полезные ссылки о рыбе

https://ru.wikipedia.org/ — общее описание рыбы сарган на википедии.
http://masterok.livejournal.com/3029616.html — большая статья о разных видах сарганов с множеством красивых фотографий.
http://fishinginrus.ru/stati/na-rybalku/lovlya-khishchnoy-ryby/chto-po-vkusu-sarganu?SHOWALL_1=1 — полезная статья о ловле саргана, какие снасти использовать и как его правильно ловить, с иллюстрациями.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован.